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Wagyu-Rind Tafelspitz

49,90 €/kg

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Artikelnummer: 202006 Kategorie:

 

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Beschreibung

Dieses Stück der Keule hat auch regionale Bezeichnungen z.B. Bürgermeisterstück, Pastorenstück (es wurde wegen ihrer Zartheit zubereitet wenn der Bürgermeister oder der Pastor seinen Besuch angemeldet hatten) auch Rosenspitz oder Schwanzstück genannt. Es ist sehr mager. Es eignet sich zum Kochen und Braten. Gekocht wird es gerne mit Meerrettich oder Zwiebelsoße zubereitet.

Zusätzliche Informationen
Gewicht n. v.
Gewicht:

1kg, 2kg

Das beste vom Wagyu-Rind

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