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Wagyu-Rind Roastbeef

149,00 €/kg

Ihr Preis: 74,50 447,00 

Artikelnummer: 202002 Kategorie:

 

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Beschreibung

Als Roastbeef wird der Teil des Rinderrückens bezeichnet der zum Hinterviertel gehört. Der vordere Teil des Rückens ist das hohe Roastbeef, der hintere Teil das flache Roastbeef oder Zwischenrippenstück. Das Roastbeef kann zu Steaks geschnitten werden die ca. 2cm dick sind oder am Stück gebraten werden (Niedrigtemperatur Garen).

Zusätzliche Informationen
Gewicht 2 kg
Gewicht:

2kg, 3kg, 500g

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